lunes, 27 de agosto de 2012

Rosquillas tipo "donetes"

Después de muchos días sin poder entrar ( mucho trabajo con horario de todo el día), ahora que estoy de vacaciones espero poder entrar la multitud de recetas que tengo pendientes.
Para empezar estas rosquillas hechas con la rosquillera que salió del Lidl.




Ingredientes:


  • 125 gr harina Mix B ( schar)
  • 60 gr azúcar + 20 gr azúcar vainillado
  • 125 gr leche
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas aceite
  • 1/2 sobre levadura química ( hacendado)
  • 2 semillas cardamomo machacadas
  • Chocolate para fundir
  • Azúcar glas para hacer glasa


Preparación:


  1. Se ponen todos los ingredientes en un bol y se baten en la batidora durante 3.5 min
  2. Se calienta la máquina y se van haciendo.




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