domingo, 9 de febrero de 2014

Buttermilk casera

En varias recetas me pedían buttermilk, y en las tiendas de pueblo y ciudad cercana no encontraba nunca, así que busqué por internet i me decidí a hacerla yo misma.

Ingredientes:

  • 250 cc leche ( entera, semidesnatada, sin lactosa)
  • zumo de 1/2 limón
Preparación:
  1. Ponemos en un vaso la leche
  2. Añadimos el zumo de limón y removemos un poco
  3. Dejamos 10-15 min a temperaura ambiente y ya la podemos usar.

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